Calibradoras, líneas, máquinas e instalaciones para el proceso de las Avellanas.
Con la innovación de UNITEC tu negocio genera frutos deliciosos.
Innovación.
UNITEC ha construido un nuevo método patentado que garantiza considerables beneficios en el proceso y clasificación de las avellanas.
Nuevas y crecientes demandas del mercado requieren ir un paso adelante en el proceso de este producto, tanto si las avellanas se ofrecen al consumidor como fruto entero, como si se presentaran en forma de granilla combinadas con otros frutos secos o empleadas en la industria de la confitería.
Con el sistema de visión Hazelnut Vision, UNITEC ha creado una respuesta eficaz a la necesidad de clasificar la calidad externa, tanto de las avellanas peladas crudas, así como de las avellanas tostadas, detectando defectos típicos, como los daños provocados por los chinches y el podrido, y defectos de forma (oblongo, doble) e igualmente para clasificar las avellanas con cáscara.
Hazelnut Vision, totalmente diseñado y realizado dentro del Departamento I&D de UNITEC permite clasificar el fruto según múltiples parámetros relativos a la calidad externa y sus diferentes grados de intensidad y escanea el 100% de la superficie de cada avellana.
Avellanas peladas: crudas o tostadas.
Avellanas con cáscara.
100% by UNITEC
Las soluciones de UNITEC son 100% Made in Italy realizadas internamente en la empresa, desde la definición del proyecto hasta la realización de los componentes mecánicos, eléctricos, electrónicos, softwares, sistemas de automatización, trazabilidad y clasificación de la calidad.
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