Луго г. (в провинце Равенна), 12 Июня 2016— Большой инновационный импуль Unitec в улучшении процессов переработки черешни достиг тоже Италию.
После отличных результатов достигнутых технологией Unitec на международном уровне компания Di Palma Donato & figli s.r.l была единственной итальянской компанией на юге Италии в отрасли переработки черешни, которая в 2016 г. решила снабжаться технологией компании Unitec, одной из самой передовой технологии на международной арене с высокими характеристиками в переработке черешни.
Первой компанией, которая начала сезон, является Di Palma, раcположена в Конверсано (Бари). Именно в этом году, по случаю сороковой годовщины деятельности в обработки и продажи свежей плодоовощной продукции (с объемом продажи в размере 50.000 квинтала), она выбрала улучшить свои процессы обработки такого деликатного и ценного сорта фруктов с новой и инновативной установкой Unitec с 20 полосами и с мощностью 100/200 в зависимость от среднего диаметра фруктов.
“Я очень удовлетворен нашей инвестицией. В этом году из-за неблагоприятных климатических условий у черешни появилась трещина, но эта машина творит чудеса. Она устраняет все то, что не пригодно к продаже» комментарий Саверио Ди Палма, один из руководителей компании”
Новая электроническая сортировочная линия запущена в компании Di Palma cнабжается системой Cherry Vision 2. Эта инновационная система разработанна отделением НИОКР компании Unitec для определеия внутренного и внешнего качества черешни. Благодаря ей компания Di Palma увеличивает эффективность процессов разработки и качество выпускающего продукта с высокими стандартами надежности в сортировке разных калибров в каждой партии черешни.
“Все калибры отличные. Когда мы продаем за рубежом, продукт должен быть единобразный с точкой зрения калибра и раньше мы не смогли достичь этого с механическами машинами. К сожалению этот год не был хорошим, но благодаря технологии Cherry Vision 2, нам удалось сортировать также разные цветы. […] Эта технология отлично работает, устраняя все трещины” продолжает Саверио Ди Палма.
Установка запланирована и разработана Unitec на заказ чтобы эффективно ответить на индивидуальные потребности компании Di Palma, которая на сегодняшние дни является еще более надежным поставщиком по сравнению с прошлом независимо от рынка назначения черешни.
“Мы уже получили положительные отзывы нашего клиента, который уже увидел и заметил разницу между механической машиной, которая у нас была раньше, и новой технологией Unitec” добавляет Саверио Ди Палма
Итак, точность, надежность и гарантия предложенного качества.
“На южной Италии люди не доверяют очень много современным технологиям и не считаю нужным быть передовой на рынке, но компания Di Palma всегда верила в передовые технологие и мы решили инвестировать в технологию Unitec. […] Сегодня мы рады тем, что мы сделали, потому что эта технология нам очень много помогает в переработке. Это отлично” завершает Di Palma.
Раффеле Бенедетти, генеральный директор компании Unitec заявляет: “Установленная линия – причина гордости для нас в Unitec не только потому что речь идем о самой большой установке, установленной на нашей стране, но и потому что именно компания, которая имеет имеет давние традиции и богатый опыт в этой отрасле и играет значительную роль в Италии в переработке черешни, выбрала нашу технологию и считала нашу компанию партнером для своих проектов.
Мы в Unitec очень счастливые и мы надеемся на дальнейшее сотрудничество в важных проектах с целью улучшить все больше и болше отбор качества и удовлетворить потребности конечных потребителей”.